Goedkoper Bij

Regelmatig oogsten stimuleert nieuwe frisse scheuten.
Gebruik
Blad, stengel en bloem zijn allemaal eetbaar en aromatisch..

De fijne stelen en bladeren maken elk gerecht visueel en culinair verfijnd.
Verzorging
Japanse peterselie groeit het beste op een halfschaduwplek met voldoende vocht en een voedzame bodem. Het blad is sierlijk en geeft een elegante touch aan zowel traditionele Japanse gerechten als moderne salades en soepen.
Toepassing in gerechten:
Perfect voor soepen, visgerechten, salades, eiergerechten, sushi, dips en als garnering bij warme gerechten.

Puur kruiden Japanse Peterselie
Japanse peterselie, ook bekend als Mitsuba, is een delicaat kruid met een frisse, licht nootachtige smaak.

Eigenschappen