Goedkoper Bij

Tim Atkin - 92 punten (2018).

De wijnen vallen keer op keer in de prijzen en worden wereldwijd bejubeld door critici. Andere opties zijn rijke pastagerechten, lamsvlees of gevogelte.
Past goed bij: rib-eye, entrecôte, biefstuk, pasta met worst, lamsvlees.
Overige informatie
De Alpha serie van Aurelio Montes omvat alle premium wijnen van het Chileense wijnhuis. Bij de Chilenen is dit doorgaans steak. Met zachte tannines en een mooie lengte.
Zoals het een Zuid Amerikaan betaamt, zal hij deze wijn al gauw serveren bij ‘churrasco’, oftewel gegrild rood vlees.

Mondvullend van structuur en rijk van smaak. Warm en iets aards. In de geur en smaak is hij zwoel en complex, er is van alles in te ontdekken: witte peper, rode bessen, donkere chocolade, vanille, bramen en pruimen. De wijn heeft een donkerrode kleur.

Intrigerende, typisch Chileense Carmenère.

Eigenschappen