Goedkoper Bij

Dit is de andere kant van Carpinus - niet mineraal-dominant maar verfijnd fruitig..

Serveer koud. Perfect bij lichte gerechten, seafood en salades. De lage restsuiker houdt hem droog terwijl de alcohol het volheid geeft.Een makkelijk drinkende wijn voor borrels, zomerfesten of barbecue. Dit is geen hard-minerale wijn maar eerder rond en zacht, fruitig en elegant.

Op de tong: witte perzik en tropische aroma's gevolgd door een zijdezachte afdronk. In de neus: rijpe bloemige geur, aroma's van limoenschil en vlierbloesem - verfijnd en zomers. Dit is niet de Furmint maar een andere klassieke Hongaarse druif - Hárslevelű - die een soepeler, meer florale uitdrukking brengt.In het glas: helder, strogeel. Carpinus Tokaji Hárslevelű is een droge witte wijn uit Carpinus' belangrijkste en grootste wijngaard: Gyertyanos.

Eigenschappen