Goedkoper Bij

Heerlijk bij gerechten als aspergerisotto, klassieke witte asperges met botersaus, gamba’s van de grill, pasta met linzen en spinazie, kip-tandoori, maar ook bij gerechten met verse groene kruiden als peterselie, basilicum of munt.
Past goed bij: geitenkaas, asperges, zalm, linzen, spinazie, verse kruiden, schaaldieren.
Le Guide Hachette des Vins, 2017 - ‘Vin cité’ (2015)..

Ook is het een fantastische wijn om bij een lunch of een lichter diner te schenken. De smaak is rijp en krachtig, met fijne zuren en de wijn heeft een mooie aanhoudende lengte.
Deze wijn drink je zo, als aperitief. Direct herkenbaar Sauvignon Blanc. De wijn heeft een aromatische geur waarin  bloemen en fruit voorop lopen.

Met finesse en complexiteit. Een eersteklas Pouilly-Fumé.

Eigenschappen