Goedkoper Bij

Levendig en harmonieus, met balans tussen frisheid, zachtheid en elegantie.Past als aperitief, bij oesters, schaal- en schelpdieren, sushi, lichte voorgerechten en zachte kazen..

Fris en bloemig, met subtiele fruitnuances. Alcohol: 12,5%.Lichtgeel met gouden reflecties en een fijne, aanhoudende mousse.

Vinificatie en tweede gisting op fles gebeuren bij een externe partner die niet gecertificeerd is, daarom draagt de wijn geen biologisch keurmerk. 100% Chardonnay uit eigen wijngaarden van Domaine Mathias in Chaintré, met de hand geoogst.

Eigenschappen