Goedkoper Bij

Alcohol: 12,5%..

De importeur noemt salade met gegrilde asperges en tomaat met burrata; ook gebakken garnalen of prosciutto met meloen kunnen. Hij begint sappig en eindigt met een frisse zuurgraad die de zoetheid van het fruit droog afrondt.Schenk koud, op 8 tot 10 °C. Dat levert een rosé met meer sap dan de gebruikelijke bleke Provençaalse stijl.Het glas ruikt naar kers en aardbei, met amandel en haagdoornbloesem. Het mengsel komt van de kalkrijke leem rond Lugana, ten zuiden van het Gardameer.

Rosa dei Frati is een rosé van vier rode druiven: Groppello, Marzemino, Sangiovese en Barbera.

Eigenschappen