Goedkoper Bij

In de smaak sappige nectarine, grapefruit en subtiele witte bloesem.Wijn en spijs: Dorade van de BBQ gevuld met citrusvruchten en dragon, of gegrilde groenten van de BBQ.Vinificatie: Direct geperst, met zo min mogelijk schilcontact.Over de producent: Bodega Staphyle is een familiebedrijf uit Mendoza, opgericht door de familie Porretta, met wijngaarden in de Uco Valley..

Omdat de kleurstoffen vooral in de schillen zitten, blijft het sap vrijwel kleurloos en kan het als witte wijn worden vergist.Frisse en expressieve witte wijn met aroma's van peer, meloen, perzik en groene appel, met tonen van citroen, dragon en natte steen. Een Blanc de Malbec wordt gemaakt van blauwe Malbec-druiven die direct na de oogst worden geperst, waarna het sap meteen van de schillen wordt gescheiden.

Eigenschappen