Goedkoper Bij

Een uitgesproken en eigenzinnige wijn.Wijn en spijs: Rib-eye van de barbecue, Griekse stoof of ratatouille.Over de producent: Bodega Staphyle is een familiebedrijf uit Mendoza, opgericht door de familie Porretta, met wijngaarden in de Uco Valley..

In de mond fluwelig, met aanwezige maar rijpe tannines en een licht zuurtje voor balans. Kruidige en florale nuances van kruidnagel, lavendel en een vleugje gember, met op de achtergrond wat vanille.

De wijngaarden liggen hoog tegen de Andes aan, waar de zon overdag intens schijnt en de nachten koel zijn, voor druiven met veel smaak, frisheid en balans.Aards en licht boers van karakter, met tonen van hooi en stal, aangevuld door paars fruit. Wijnen uit Mendoza zijn uniek door hun combinatie van hoogte, klimaat en natuur.

Eigenschappen