Goedkoper Bij

Vlierbloesem, peer en perzik, sappig en aangenaam fris, lichtvoetig.Wijn en spijs: Heerlijk bij lichte gerechten of een kaasplankje, maar ook lekker als gekoeld aperitief op het terras.Vinificatie: Op roestvrij staal..

Met een zekere kracht, maar ook fruitig en verteerbaar.Mooie balans tussen het zoet en de zuren. Deze wijn heeft het predikaat 'Spätlese': gemaakt van laat geoogste druiven met een wettelijk vastgelegd minimumsuikergehalte.

Het is een Grosslage: een groot stuk wijngaard dat een optelsom is van kleinere Einzellagen. Rheinhessen telt vele bijzondere wijngaardnamen; Mainzer Domherr is een van de bekendste.

Eigenschappen