Goedkoper Bij

Ook geschikt als aperitief of bij lichte schaal- en schelpdieren, dankzij de hoge frisheid en droge afdronk.Vinificatie: Zachte persing van ontsteelde druiven, gevolgd door gecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks, zodat de frisheid van citrus en groene appel behouden blijft.Over de producent: Villa Dante werkt met druiven van telers in de DOC-zone Classico van Castelli di Jesi, geoogst op middelhoge hoogte..

Sappig, mineraal en met een verfrissende afdronk: een mooie typische Verdicchio.Wijn en spijs: Perfect bij zeevruchten (frutti di mare) of pasta vongole. De smaak is knisperend zuur met accenten van natte steen, krijt, limoenschil, dille en een verfijnde amandelbitterheid. In de neus frisse Granny Smith, citroen, peer en kruisbessen. De wijn is gemaakt van 100% Verdicchio.Helder, bleek citroengeel met groene tinten.

Deze Verdicchio van Villa Dante komt uit de klassieke zone van Castelli di Jesi, op licht golvende, kalkrijke heuvels rond de Esino-vallei.

Eigenschappen