Goedkoper Bij

De frisheid van de wijn vult de delicatesse van de vis aan, terwijl de citrustonen en kruidigheid voor balans zorgen.Over de producent: Schuster, gevestigd in Großriedental, Wagram, is een historische Oostenrijkse wijnproducent met een erfgoed dat teruggaat tot 1772, geleid door Karl en Helga Schuster en hun zoon Thomas..

Levendig en intens, met tropisch fruit, zijdezacht met subtiele zuren, opvallende mineraliteit, delicate bloesemtonen en een vleugje acaciahoning.Wijn en spijs: Serveer met gegrilde witvis, zoals forel of zeebaars. De druiven zijn gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en de wijn rijpte in grote houten vaten, wat zorgt voor complexiteit en diepgaande lagen van smaak.

Een uitdagende en complexe witte wijn met een intrigerende persoonlijkheid. Deze Grüner Veltliner komt uit Ried Eisenhut, een van de hoogste punten van Wagram, met een bodem die rijk is aan kalk.

Eigenschappen