Goedkoper Bij

Serveer op 16-18°C..

Ook heerlijk bij gerijpte kazen of stoofpot met rozemarijn en knoflook. Lange, gelaagde en indrukwekkend persistente afdronk.Drinkadvies: Uitstekend bij entrecôte, lamskroon, wildgerechten of truffelrisotto. Volle, fluweelzachte textuur gevolgd door kern van rijp rood fruit, fijne zuren en elegante tannines. In de mond zijdezacht en krachtig tegelijk.

Subtiele tonen van grafiet en pure chocolade geven extra complexiteit. Grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht zorgen voor optimale rijping en aromatische intensiteit.Smaak: Verleidelijke aroma's van zoete specerijen, zwarte kersen, rijpe frambozen en vleugje cederhout. Dit specifieke perceel is geselecteerd als het beste kwart van de wijngaard voor Cabernet Sauvignon vanwege zijn unieke bodemstructuur en microklimaat. Herkomst: S38 Single Block van het Los Lingues Estate aan de voet van het Andesgebergte.

Eigenschappen