Goedkoper Bij

Serveer tussen 16-18 °C voor het beste resultaat..

De smaak begint zoet door het rijpe fruit en wordt aangevuld met volle, krachtige tannines.
Deze Malbec is uitstekend te combineren met pasta in champignonroomsaus of ribeye met een paddenstoelen- of pepersaus. Na de vergisting rijpt de wijn 15 maanden op Frans eikenhout, waarvan 20% nieuw.
De wijn heeft een robijnrode kleur en een geur van fruitlikeur, jam, toast, vanille en chocolade.

De wijngaarden liggen op een hoogte van 1100 meter en hebben een zanderige leembodem, perfect voor het produceren van kwaliteitswijnen.
De druiven ondergaan een gecontroleerde fermentatie in RVS tanks op een temperatuur van 24 tot 28 graden gedurende minimaal 12 dagen. Trapiche Malbec komt uit de wijngaarden in Tunuyán en San Carlos in Uco Valley, Mendoza, Argentinië.

Eigenschappen