Goedkoper Bij

De smaak is soepel en fruitig met tonen van citroenzeste. 
Onweerstaanbaare wijn bij merengue, crème brûlée of citroentaart..

In de geur ruik je brioche, witte bloemen, bergamot en perzik. De tweede vergisting op fles duurt 18 maanden.
De Caves Gales Blanc de Blancs Demi-Sec is een strogele, lichtzoete Luxemburgse crémant met een mooi aanhoudende mousse. De druiven (Chardonnay (60%), Riesling (30%), Pinot blanc (10%)) worden afzonderlijk vergist in roestvrijstalen tanks. De wijngaarden liggen voornamelijk langs de zuidhelling van de Moezel.
Méthode traditionnelle.

Een gematigd continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers.

Eigenschappen