Goedkoper Bij

Uitstekend bij een borrelplank met gekruide worst en karakteristieke harde kazen..

Zoals entrecote, Côte de Boeuf, Rib-Eye, maar ook Tournedos Rosinni of Beef Wellington. De smaak van leer en chocolade vullen dit aan.
Past goed bij braadstukken van de barbecue. Je proeft levendig en rijp zwart fruit, zoals braam en kers. Dit glansnummer wordt gemaakt van de béste druiven van Napa Valley, een mekka voor liefhebbers van geconcentreerde en krachtige wijnen.
Een uniek geurenpalet van cassis, kruidnagel en cederhout.

Expressief, geconcentreerd en afkomstig van de meest prestigieuze wijngaarden van de Delicato familie. Absolute wereldklasse uit Californië. En zeker het beste (parade)paard uit de Black Stallion stal. De vintage wijnen worden geblend om uitdrukking te geven aan de kwaliteit van dat jaar.
Deze  Black Stallion Bucephalus Red Wine is vernoemd naar het paard van Alexander de Grote.

De wijnen moeten uiteindelijk het beste van de druivensoort laten zien. De druiven uit verschillende wijngaarden worden tijdens de vergisting en ook tijdens de rijping op eikenhouten vaten blind geproefd en beoordeeld op smaak en kwaliteit. Ze richten zich op de specifieke kenmerken van hun streek. Black Stallion legt zich toe op het maken van hoge kwaliteiten wijnen uit Napa Valley.

In 1952 werd het pad aangelegd nadat er verschillende overstromingen plaatsvonden die de hoofdweg naar Napa valley onbegaanbaar maakten. Het estate wijnhuis ligt aan de Silverado trail. Black stallion is een boutique winery en heeft zo’n 32 hectare aan wijngaarden.

Eigenschappen