Goedkoper Bij

Er zijn ook zeker plantaardige tonen te ontdekken die hand in hand gaan met de aroma's van perzik en meloen..

Een intens aroma van tropisch fruit, denk aan ananas en passievrucht. De wijn blijft nog 2 maanden rusten op de lie.
Een strogele kleur met groene accenten. De oogst gebeurt handmatig en begint in midden september. Er is een groot verschil tussen dag- en nachttemperatuur wat zorgt voor een goede balans in de wijn.

De stokken staan op stenige bodems op ongeveer 800 meter boven zeeniveau. Het  sap is afkomstig van stokken die tussen de 20 en 25 jaar oud zijn en in de Rueda regio liggen. Deze wijn is gemaakt van 100% verdejo.

Eigenschappen