Goedkoper Bij

Serveertip: 16-18°C, decanter aanbevolen..

Pairing: rood vlees, wild, truffelgerechten, kaas. Perfecte Barolo-wijn met cellaring-potentiaal (25-40 jaar). Zeer lange complexe afdronk. Op tong zeer machtig en elegant met volle body, verfijnde maar rijke tannines, perfecte balans.

Neus is intensief en zeer complex met rijp rood fruit (pruimen, rode kersen, rode bes), donkere bessen, donkere bloemen (roos, violetten), kruiden (tabak, leer, mineraal), anijs, rokerige tonen en steentonen. Rijping in traditionele houten vaten gedurende 36+ maanden voor klassieke Barolo-karakter en complexiteit.In glas toont Bel Colle Monvigliero diep granaatrood met kersenkleur-randen. Traditionele Piemontese verwerking met langzame maceratie. Druiven van zorgvuldig geselecteerde percelen met traditionele groei-methoden.

Barolo DOCG is één van Italië meest prestigieuze en machtigste rode wijnen.100% Nebbiolo van Monvigliero-terroir in Barolo-regio. Monvigliero representeert specifieke terroir en karaktervolle Barolo-selectie. Bel Colle Monvigliero Barolo DOCG is machtige rode wijn van Bel Colle, gerespecteerd Italiaans wijnhuis in Piemonte.

Eigenschappen