Goedkoper Bij

Volle body, lichte tannines en een heerlijke afdronk.".

Met zijn fruitige stijl en fijne zuren is hij ideaal om te serveren bij smaakvolle pastagerechten, een pittige pizza, kip in saus, kalfsvlees of voor bij de barbecue.
Overige informatie:James Suckling : 91 punten. "Veel intens donker fruit, zoals kersen en bosbessen in de neus en smaak. De smaak is sappig, medium-bodied, fruitig, met fijne zuren en rijpe tannines.
Serveer de wijn op 18-20 graden. Fruitige aroma's van kersen, pruimen, aardbeien en tonen van zoethout, amaretto kruiden.
De wijn heeft 6 maanden in stalen tanks gestaan. De kleur is robijnrood.

Deze wijn is, in tegenstelling tot Amarone, gemaakt van een relatief lichte druif, de Barbera. De druiven zijn gedroogd om de wijn meer intensiteit en zoetheid te geven. De wijn wordt geproduceerd door 100% Barbera, volgens de appassimento-methode.

Eigenschappen