Goedkoper Bij

Serveertip: 15-17°C, decanter aanbevolen..

Pairing: rood vlees, wild, kaas, donkere sauzen. Perfecte gastronomische Bourgondische rode wijn met cellaring-potentiaal (15-25 jaar). Lange complexe afdronk. Op de tong: elegant en verfijnd met zijdeachtige tannines, volle body met gratie, perfecte balans.

De neus: elegant en complex met rijp rood fruit (pruimen, rode kersen, rood bes), donkere vruchten, fijne kruiden (tabak, leer), bloemen (violet, roos), minerale tonen en subtiele vanille. Langzame veroudering voor verfijnde tannine-structuur.In het glas: diep granaatrood met purper-hints. Rijping in Frans eikenhout voor balans en elegantie. Traditionele Bourgondische verwerking met voorzichtige gisting.

Dit château staat bekend voor traditionele Bourgondische wijnmakerij met focus op kwaliteit en terroir-expressie.100% Pinot Noir van zorgvuldig geselecteerde percelen in Bourgondische terroirs. Château Philippe le Hardi is klassieke rode wijn van Château Philippe le Hardi, gerespecteerd Bourgondisch wijnhuis.

Eigenschappen