Goedkoper Bij

Fruitgedreven maar ook uitgerust met frisse zuurtjes die voor een spannende balans zorgen. Fluwelen tannine. 
Deze wijn smaakt nog beter in combinatie bij pittige pasta, rood vlees, pizza en oude kazen..

Rode kersen en pruimen, rijp en sappig, domineren niet alleen de geur maar ook de smaak. De wijn ondergaat een traditionele rode vinificatie met de maceratie op de schil om op deze manier de kleur en aroma extractie te verbeteren.
Paarsrood, glanzend. De druiven worden met de hand geplukt. In Emilia Romagna, in het noorden, geeft het hele frisse, sappige eet wijnen waar het fruit het glas uit swingt.

Sangiovese is het nationaal Italiaanse druivenras dat van noord tot zuid staat aangeplant.

Eigenschappen