Bekijk alle informatie en beschikbaarheid bij Cookinglife-nl.
Voor een uitgebreide gebruiksaanwijzing kan je de keuzegids: 'Hoe gebruik ik een wetsteen?' lezen..
Daarnaast is het belangrijk dat je altijd werkt in oplopende korrelgrootte en dat je de messen van top tot teen over de steen slijpt. Bij het gebruiken van een wetsteen is het belangrijk dat je veilig werkt en dat de steen niet verschuift tijdens het slijpen, leg de steen hiervoor in de meegeleverde anti-slip houder. Je kan dan het best beginnen met de Blackwell Wetsteen 400/1000 om het mes weer in vorm te brengen of om braampjes weg te werken. Is je mes toch echt bot of beschadigd? Dan heb je eerst een grovere steen nodig.
Je kunt deze wetsteen gebruiken om messen die in een goede staat zijn net dat beetje extra scherp te maken. De Blackwell Wetsteen met een fijne korrelgrootte van 3000/5000 is perfect om je messen vlijmscherp te polijsten. Ook is de staalsoort bepalend voor welke steen: bij de hardere staalsoorten heb je een grovere steen nodig om materiaal af te kunnen nemen. Want hoe botter het mes, hoe grover de slijpsteen moet zijn, ofwel hoe lager de korrelgrootte.
Welke wetsteen je nodig hebt ligt aan de scherpte van het mes. Benieuwd hoe jij je messen weer als nieuw krijgt? Het allerscherpste resultaat krijg je toch echt met wetstenen.
Naam | Blackwell Wetsteen Korrel 3000/5000 |
Gid: Shopify Metaobject 632768 | |
Keukenmessen | |
Aanbieder | Cookinglife-Nl |
Kleur | Zwart","Blauw","Wit |
Levertijd | Voor 22:00 besteld morgen in huis |
Voorraad | 69 |