Goedkoper Bij

Deze wijn is ook ideaal voor later op de avond.
Past goed bij: kip, stevige witvis, quiche Lorraine of een kaasplank.
Awards:
Le Guide Hachette des Vins, 2018 - Sélectionné (2015).

Van gegrilde kip tot gegrilde vis en van quiche tot allerlei kazen. Beslist geen 'beaujolaitje', maar een serieuze wijn.
Door de fijne zuren, het sappige fruit en de zachte tannines combineren Beaujolais wijnen met een groot aantal gerechten. Met zachte tannines, wederom veel fruit, iets pittigs en een lichte mineraliteit in de mond. Met een mooie concentratie van rood fruit (aardbeien), jam, iets aards en mineralen.

Dieprode Beaujolais.

Eigenschappen