Goedkoper Bij

Serveertip: 15-17°C, decanter aanbevolen..

Pairing: rood vlees, wild, kaas, sauzen. Perfecte gastronomische Crozes-Hermitage met cellaring-potentiaal (15-25 jaar). Lange zeer complexe afdronk. Op tong krachtig en elegant met volle body, verfijnde tannines, perfecte balans.

Neus is complex en intense met rijp rood fruit (pruimen, rode kersen), donkere bessen, fijne kruiden (peper, violetten, tabak), minerale steentonen en subtiele vanille. Langzame veroudering voor geïntegreerde structuur.In glas toont Jeannine Boutin Crozes Hermitage diep paarsrood. Rijping in Frans eikenhout voor balans. Traditionele Rhône-verwerking met voorzichtige gisting.

Druiven van steile hellingen met minerale terroir. Les Hauts representeert specifieke terroir met hoogte-voordelen.100% Syrah van Les Hauts terroir in Crozes-Hermitage. Crozes-Hermitage is beroemde Rhône appellation, bekend voor krachtige, elegant Syrah-wijnen. Jeannine Boutin Crozes Hermitage Les Hauts is complexe rode wijn van familie Boutin.

Eigenschappen