Goedkoper Bij

Serveertip: 8-10°C..

Pairing: zeevruchten, vis, lichte pasta, kaas. Perfecte Petit Chablis klassiek voor aperitief en gastronomie. Lange elegante afdronk. Op tong elegant en verfijnd met fijne zuurgraad, lichte body met gratie, perfecte drinkbalans.

Neus is elegant en verfijnd met wit fruit (appel, peer, witte citrus), witte bloemen (kamille, linde), minerale steentonen en fijne kruiden. Fijne malolactische gisting.In glas toont Pommier Petit Chablis helder licht goudgeel. Rijping grotendeels in roestvrijstaal met minimale hout voor zuivere fruit-expressie. Traditionele Bourgondische verwerking met voorzichtige temperatuurcontrole.

Petit Chablis is elegant entry-level Chablis appellation, bekend voor zuivere Chardonnay-karakteristieken zonder uitgesproken zuurheid.100% Chardonnay van Petit Chablis terroir. Pommier Petit Chablis is verfijnde witte wijn van Pommier, gerespecteerd Bourgondisch wijnhuis.

Eigenschappen