Domaine Des Hâtes Chablis 1Er Cru Fourchaume L'homme Mort

Prijs : € 39.95

Frankrijk

Witte wijn

Domaine des Hâtes


Domaine Des Hâtes Chablis 1Er Cru Fourchaume L'homme Mort Ga naar Wijny-nl

voor € 39.95

Bekijk alle informatie en beschikbaarheid bij Wijny-nl.

Rond, krachtig en perfect in balans met rokerige tonen, mineraliteit en verfijnde, levendige zuren in de lange afdronk..

15 maanden op de lies (80% op RVS, 20% op hout).  In de neus aroma’s van zacht wit fruit en steenfruit, aangevuld met romige botertonen, noten, stenige tonen en krijt. De wijnranken zijn 25 tot 35 jaar oud en groeien op een bodem van Kimmeridge en bruine klei, die de wijn een bijzondere elegantie en mineraliteit geven.
De wijn vergist langzaam (2 tot 3 maanden) met behulp van natuurlijke gisten, en rijpt daarna nog gedurende ca.

Pierrick bezit 1,1 hectare wijngaard in het noordelijke deel van de 1er Cru Fourchaume.



Eigenschappen
Naam Domaine Des Hâtes Chablis 1Er Cru Fourchaume L'homme Mort
Frankrijk
Witte Wijn
Type Domaine Des Hâtes
Aanbieder Wijny-Nl
Bezorgkosten 6.95