Goedkoper Bij

Zacht, rond en sappig van smaak met veel finesse en een zilte mineraliteit, die aanblijft in de frisse afdronk..

Zuiver in de neus, met aroma’s van grapefruit en citroen, aangevuld met licht rokerige, kruidige tonen. De bodem is rijk aan klei, kalk en fossiele resten en geeft de wijn zijn kenmerkende ronde, minerale karakter.
De wijn vergist en rijpt in roestvrijstalen vaten.

De druiven komen van 8 verschillende wijngaarden, waarvan het grootste deel in Maligny ligt.

Eigenschappen