Goedkoper Bij

Serveertip: 16-18°C, decanter aanbevolen..

Pairing: rood vlees, wild, truffelgerechten, kaas. Perfecte gastronomische Italiaanse rode wijn met cellaring-potentiaal (20-30 jaar). Lange complexe afdronk met mineraliteit. Op tong zeer elegant en gestructureerd met verfijnde, silkeachtige tannines, perfecte zuurbalans, volle body met gratie.

Neus is intensief en complex met rode vruchten (amarena-kers, rode bes, aardbeien), pruimen, donkere bessen, tabak, leer, minerale tonen (krijtachtig) en subtiele bloemen. Veroudering op fles conform strenge Brunello-regelgeving.In glas toont Il Poggione Brunello diep granaatrood met kersenkleur-randen (Sangiovese-signature). Lange rijping in traditionele houten vaten gedurende 36+ maanden voor klassieke Brunello-karakter zonder zware houtinvloed. Traditionele Piemontese verwerking met langzame maceratie en fermentatie.

Druiven van zorgvuldig geselecteerde terroirs met traditionele groei-methoden. Brunello di Montalcino is één van Italië meest prestigieuze en gewaardeerde rode wijnen.100% Brunello (Sangiovese Grosso) van rijpe kwaliteit van beste percelen in Montalcino-regio. Il Poggione staat internationaal bekend voor authenticiteit, kwaliteit en expresie van Montalcino-terroir. Il Poggione Brunello di Montalcino is klassieke en verfijnde rode wijn van Il Poggione, één van Toscanes meest gerespecteerde en iconische wijnhuizen met eeuwenoude tradition in Brunello-maakt.

Eigenschappen