Goedkoper Bij

In de mond is hij zacht, met knapperige zuren en een afdronk die smaakt naar lekker bijschenken
IJs en de rosé in de wijnkoeler en lekker de tuin in! Ogen dicht en je waant je zelfs in Zeewolde aan de Méditerranée.  Lekker in de openlucht bij een barbecue met gegrilde schaaldieren of een verse gegrilde zeebaars met mediterrane kruiden in zijn buik..

Maar ook citrus, én een subtiele kruidigheid. In de geur allerlei klein rood fruit, aalbesjes, frambozen en wat aardbei. Uitbundig fris, fruitig en mooi droog. Typisch bleke roze grapefruitkleur zoals we die kennen uit de Provence.

Echter hier wel biologisch gecertificeerd. Gemaakt van de Provençaalse “usual suspect” als Grenache, Cinsault en Syrah. Aromatisch, sensueel en verfrissend en het werkt perfect met allerlei Mediterrane gerechten. Dit is een wijn die bij uitstek geschikt is om in de lente en zomer te drinken.

Eigenschappen