Goedkoper Bij

Deze wijn heeft een volle body met een lange afdronk.
Deze wijn is heerlijk bij gerijpte kazen, rood vlees, wild en wild zwijn..

In de neus aroma's van rood en zwart fruit, kruidig met hints van eucalyptus en tonen van eikenhout. 50% rijpt gedurende 6 maanden in tanks en de andere 50% in houten vaten.
Diepe robijnrode kleur. Na een lange fermentatie waarbij de most contact heeft met de schil om kleur, power en aroma's te versterken, wordt de wijn geperst. Het betreft een selectie van de beste organic geteelde druiven.

De wijn is gemaakt van de Nero d'Avola druif, een inheems ras in Sicilië.

Eigenschappen