Goedkoper Bij

Stevige body met een fluwelen textuur en een lange afdronk. De smaakt van deze wijn komt volledig tot zijn recht bij rood vlees, gegrild vlees met rijke sauzen en rijpe kazen..

Intens en complex bouquet met hinten van rood fruit en kruiden. Rijping gedurende 6 maanden in vaten van Frans eiken. Diep robijnrood van kleur.

Dunne, kleiachtige bodem met veel keien. Thermogecontroleerde schilinweking gedurende 10 dagen, gevolgd door alcoholische fermentatie met geselecteerde gisten.

Eigenschappen