Goedkoper Bij

De wijn is ook geschikt om te drinken bij een nagerecht van pure chocolade..

Kruidige gerechten smaken ook goed bij deze wijn.                     
Lekker bij rood vlees met een grillsmaak. Voordat de wijn gebotteld wordt, rijpt de wijn voor 6 maanden op eiken vaten. 
Met de hand geoogste druiven worden vergist volgens traditionele methodes en vervolgens 12 maanden gerijpt op franse eikenhouten vaten. Je proeft bosbes, gedroogde pruim, kruidnagel en donkere chocolade.

Vervolgens komen hartige en kruidige tonen in de smaak naar voren. De eerste geuren onthullen frisse tonen van rood fruit zoals kers, cranberry en aalbes. Deze wijnblend, gemaakt van bastardo (Oekraïne), rară neagră (Moldavië) en saperavi (Georgië), is niet alleen een eerbetoon aan de moed en solidariteit van deze landen maar ook een daad van dankbaarheid en steun aan het heroïsche gevecht en weerstand van het Oekraïense volk.
Een wijn met een rebelse geest maar een fluweelzachte en elegante smaak. De Freedom Blend is gemaakt als manifest voor de vrijheid; het hart van Georgië, het terroir van Moldavië en de vrije geest van Oekraïne.

Eigenschappen