Goedkoper Bij

Zeer harmonische wijn..

Rond, gestructureerd en persistent in de mond. Bloemige tonen, aroma's van rijpe bosbessen en hints van vanille en zoethout. 3 maanden gerijpt in Amerikaans eiken vat en 3 maanden op fles.
Rode kers met een robijnrode rand en gemiddelde tot hoge intensiteit. Maceratie in roestvrij staal gedurende 8-10 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 25-28 ºC.

Deze wijn wordt gemaakt van wijnstokken ouder dan 10 jaar, met de hand geplukt op het hoogtepunt van rijpheid en afkomstig van Pedrosa de Duero.

Eigenschappen